Jemná chuť, lahodná křehkost a výjimečné výživové vlastnosti – chřest je právem označován za krále jarní zeleniny. Po staletí byl považován za luxusní pochoutku a dodnes si drží své místo v nejlepších …více»

Přemýšlíte, jak překvapit, a hlavně nasytit vaše strávníky? Pořád probíráte nové recepty? Už nehledejte a vyzkoušejte osvědčené klasiky, ale nově s kuřecím mletým masem. Mleté maso je velmi  …více»

Když vaše tělo zatouží po očistě a přílivu nové energie, přichází čas zamyslet se nad celkovým životním stylem. Položte si otázku: ”Co mohu začít dělat jinak?”. Jjídlo, pohyb, spánek, zdravé vztahy …více»

Rádi si na pokrmu pochutnáte, ale nechcete trávit v kuchyni zbytečně více času, než je nutné? Ideální surovinou pro vás tak bude zdravé a lehce stravitelné mleté kuřecí maso, kterým nadchnete celou …více»

Hledáte mouku, která dodá vašemu vaření lehkost a nové možnosti? Rýžová mouka je odpovědí na rostoucí poptávku po lehce stravitelných a univerzálních surovinách, se kterými se v kuchyni můžete pustit …více»

Blíží se konec roku, a s ním jsou spojené nejen bujaré oslavy, zábava, novoroční přípitek, ale i sváteční tabule, na které nesmí chybět jednohubky. Kanapky patří mezi rychlé chuťovky, které se …více»

Čerstvé ořechy bez přísad jsou zdraví nejprospější, namočením do vody na několik hodin můžeme zlepšit jejich stravitelnost. Ořechy ale také mohou být pro zdraví škodlivé a zatěžující …více»

Podzim je tradičně měsícem, kdy jablka zpracováváme a připravujeme zásoby na zimu. Jedním ze způsobů je sušení, na které nedaly dopustit už naše babičky. Sušená jablka mají spoustu zdraví prospěšných …více»

Listové těsto je základní součástí mnoha klasických i moderních receptů, které jsou typické svou lehkostí, křehkostí a vícevrstvou strukturou. Tento kulinářský unikát, který vzniká z jednoduchých  …více»

Vybrat správnou pánev na vaření je stejně důležité jako výběr ingrediencí pro vaše kulinářské umění. Hlavními kritérii bývá nepřilnavost, velikost i tvar nebo třeba některé chytré funkce. V tomto  …více»