 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 27.04. 2024
Dnes má svátek Jaroslav
Dnes má svátek Jaroslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Smetanový dvoubarevný dort s vinnými hrozny
|
|
Použité suroviny receptu Smetanový dvoubarevný dort s vinnými hrozny:
Těsto: | 5 vejce | 300 g máslo | 300 g polohrubá mouka | 2 lžíce kakao | 4 lžíce mléko | Náplň: | 800 g smetana ke šlehání | 2 lžíce cukr | 1 balíček vanilkový cukr | 3 balíčky ztužovač šlehačky | 500 g hrozny | 6 lžic rum | 1 mango | 1 balíček čirá dortová želatina | 5 lžic mandlové lupínkyPostup přípravy receptu Smetanový dvoubarevný dort s vinnými hrozny:
TŘENÉ TĚSTO:
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme dotuha se 100 g cukru. Máslo ušleháme do pěny s 200 g cukru. Přidáme žloutky. Hmotu utřeme do krému. Vmícháme prosátou mouku. Přimícháme sníh. Polovinou těsta naplníme dortový sáček s kruhovou hubičkou.
Zbytek smícháme s kakaem a mlékem. Dáme do druhého dortového sáčku. Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
Do vymaštěné rozevírací formy nastříkáme od okraje do středu střídavě světlým a tmavým těstem kruhy. Těsto pečeme asi 50 minut. Necháme odpočinout ve formě asi 5 minut. Vyklopíme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Mezitím opražíme v pánvi bez tuku mandlové lupínky na ozdobení dortu.
NÁPLŇ A OZDOBA:
Ušleháme dotuha smetanu, cukr, vanilkový cukr a ztužovač šlehačky. Hrozny omyjeme a bez zrníček vmícháme do poloviny šlehačky.
Korpus rozřízneme na dvě poloviny. Spodní pokapeme rumem a potřeme šlehačkou s hrozny.
Oloupeme mango, dužinu nakrájíme na dílky. Dort potřeme šlehačkou a obložíme mangem. Připravíme želatinu podle návodu a poté jí dort potřeme.
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme dotuha se 100 g cukru. Máslo ušleháme do pěny s 200 g cukru. Přidáme žloutky. Hmotu utřeme do krému. Vmícháme prosátou mouku. Přimícháme sníh. Polovinou těsta naplníme dortový sáček s kruhovou hubičkou.
Zbytek smícháme s kakaem a mlékem. Dáme do druhého dortového sáčku. Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
Do vymaštěné rozevírací formy nastříkáme od okraje do středu střídavě světlým a tmavým těstem kruhy. Těsto pečeme asi 50 minut. Necháme odpočinout ve formě asi 5 minut. Vyklopíme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Mezitím opražíme v pánvi bez tuku mandlové lupínky na ozdobení dortu.
NÁPLŇ A OZDOBA:
Ušleháme dotuha smetanu, cukr, vanilkový cukr a ztužovač šlehačky. Hrozny omyjeme a bez zrníček vmícháme do poloviny šlehačky.
Korpus rozřízneme na dvě poloviny. Spodní pokapeme rumem a potřeme šlehačkou s hrozny.
Oloupeme mango, dužinu nakrájíme na dílky. Dort potřeme šlehačkou a obložíme mangem. Připravíme želatinu podle návodu a poté jí dort potřeme.
Fotky receptu Smetanový dvoubarevný dort s vinnými hrozny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !