Zapečený pangasius s brokolicí

Nejprve si ostrouhané brambory nakrajíme na plátky a mírně osolíme a vyskládáme na máslem vymazanou pečící formu. Na navrstvené brambory položíme ochuceného pangasiuse (sůl, pepř i jiné koření, záleží jak kdo má rád). Poté vložíme do předehřaté trouby a pečeme asi na 180°C po dobu 30 minut, poté přelijeme ochuceným, rozšlehaným vejcem s nakrájenou brokolicí a pečeme dokud nebude vejce hotové.