Použité suroviny receptu Pečené brambory s česnekem a cibulí:
750 g brambor
| 1- 2 lžíce oleje
| 50 g anglické slaniny
| 3 červené cibule
| 5 - 8 stroužků česneku
| tymián nebo rozmarýn
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Pečené brambory s česnekem a cibulí:
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a osušíme v utěrce. Na plechu s vyšším okrajem rozehřejeme olej, přidáme brambory, slaninu, nahrubo nasekanou cibuli a česnek, koření a sůl. Pečeme v předehřáté troubě.
Takto upravené brambory dávám jako přílohu k masu nebo i samostatně k večeři.
Fotky receptu Pečené brambory s česnekem a cibulí: