podle chuti a potřeby: hermelíny
| koření ( provensálské a grilovací)
| bobkový list
| feferonka
| olivový olej
Postup přípravy receptu Nakládaný hermelínek:
Hermelíny podélně nakrojíme do dvou třetin. Na povrchu i uvnitř posypeme kořením (provensálským a grilovacím). Naskládáme je do zavařovací sklenice. Vložíme feferonku, bobkový list a zalijeme olivovým olejem. Sklenici uzavřeme a v teple necháme několik dní uležet.