100 g sýr eidam
| 50 g šunky
| 1 vejce
| 1 lžíce tuku
| 1 lžíce strouhanky
Postup přípravy receptu Nesmažený sýr :
Sýr eidam nastrouháme na jemném struhadle a plátky šunky nakrájíme na drobné kousky. Misku řádně vytřeme tukem a vysypeme strouhankou. Dáme do ní nejdříve vrstvu sýra, na něj šunku. Rozšleháme jedno vejce a nalijeme je do misky. Navrch opět navrstvíme sýr. Naplněnou misku vložíme do mikrovlnné trouby a směs připravujeme asi 5 minut při výkonu 750 W. Pak sýr z misky vyklopíme na talíř. Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.