Použité suroviny receptu Brokolice s tvrdým sýrem:
2 ks brokolice spařené vroucí vodou
| 20 dkg tvrdého sýry na strouhání
| 5 dkg másla
| tuk na vymazání mísy
Postup přípravy receptu Brokolice s tvrdým sýrem:
Brokolici rozebereme na růžičky a rozložíme do vymazané mísy. Hustě posypeme jemně nastrouhaným sýrem a na povrch rozložíme vločky másla. Ve středně horké troubě zapečeme brokolici s tvrdým sýrem asi 20 minut.