Použité suroviny receptu Květák smažený v těstíčku:
1 květák
| 1 vejce
| 1/8 l mléka
| 70 g hladké mouky
| 150 g tuku
| sůl
Postup přípravy receptu Květák smažený v těstíčku:
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Rozdělíme ho na růžičky. Vejce, mléko, mouku a sůl rozkvedláme na těstíčko. Květákové růžičky namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném tuku. Květák smažený v těstíčku podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť!