Postup přípravy receptu Tempeh s bulgurem:
Alespoň dvě hodiny předem si namarinujeme tempeh v sójové omáčce. Bulgur si připravíme dle návodu na sáčku. Ve wok pánvi si na oleji osmahneme jakoukoli zeleninu, po chvilce přidáme tempeh. Nakonec přidáme uvařený bulgur, tymián a pepř. Poté zalijeme smetanou (můžeme použít i sójovou smetanu). Chvilku podusíme a je hotovo