Postup přípravy receptu Bramborové placky s tvarohem:
Syrové brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme, přidáme sůl, vejce, tvaroh a mouku. Dobře promícháme a lžící klademe do rozpáleného oleje nebo tuku z této směsi kopečky, které přitlačíme na placky a z obou stran opečeme do růžova. Podáváme se zeleninou.