300 g celeru
| 200 g rýže
| talíř strouhanky
| 40 g másla
| 1 ks vejce
| 2 dl vývaru
| sůl
| mletý perř
| olej na smažení
| máslo na polití
Postup přípravy receptu Celerové krokety s rýží:
Rýži uvaříme do měkka. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Osmažíme ho na másle, zalijeme vývarem a dusíme asi 15 minut. Celer smícháme s rýží, vejcem a osolíme a popepříme. Tvoříme krokety, které obalíme ve strouhance. Smažíme do zlatova. osmažené krokety polijeme máslem.
Fotky receptu Celerové krokety s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!