600 g cibule
| 2 lžíce másla
| 100 ml bílého vína
| 1 lžička hladké mouky
| 100-200 ml vývaru
| 2 lžíce kremžské hořčice
| špetka soli
Postup přípravy receptu Cibule na hořčici:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle, podlijeme vínem a když se víno vydusí, zaprášíme ji moukou a podlijeme trochou vývaru smíchaného s hořčicí. Dusíme pod pokličkou ještě 10-15 minut téměř doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme vínem. Osolíme a dále dusíme, aby omáčka co nejvíce zhoustla. Podáváme k pečenému masu.
Fotky receptu Cibule na hořčici:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!