Dortíčky s jahodami a šlehačkou

Plátky těsta rozpůlíme, poskládáme na plech vyložený pečícím papírem a několikrát propíchneme vidličkou. Zasuneme do trouby a pečeme 12 min. při 200 C. Jahody omyjeme, povaříme v pomerančové štávě s moučkovým cukrem a prolisujeme přes síto. Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem. Vychladlé plátky listového těsta vodorovně přepůlíme. Spodní plátky potřeme jablečným želé a rozdělíme na ně šlehanou smetanu. Pokapeme vychladlými jahodami, přiložíme vrchní plátky, hustě je posypeme moučkovým cukrem a podáváme.