Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem

Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný česnek. Vsypeme mražené nakrájené fazolky (pokud máme k dispozici čerstvé, je lepší použít), přidáme cukr a koření, sůl a necháme osmahnout. Přilijeme rajskou šťávu a podusíme doměkka. Je-li třeba, podlijeme ještě slabě vodou. Měkké fazolky nakonec můžeme zaprášit moukou a podle chuti opepřit a okyselit citrónovou šťávou.