Postup přípravy receptu Grilované cukety po italsku:
Cukety nakrájíme na kolečka, 0,5 až 1 cm silná. Poté grilujeme ( vhodné použít elektrický gril ). Grilované cukety přendáme do mísy, každý plátek osolíme, vetřeme prolisovaný česnek a posypeme bazalkou. Podle chuti můžeme přidat trochu octa.