Kapustu rozebereme na listy a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Pak je ochladíme a necháme okapat. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme houby a krátce podusíme. Housku nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem. Vmícháme houby, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou. Spařené listy naplníme houbovou směsí a stočíme do závitků. Vložíme do zapékací mísy, obložíme nakrájenými rajčaty a trošinku podlejeme vodou. Pečeme asi 35 minut.
Fotky receptu Houby zapečené v kapustě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!