Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 18.06. 2019
Dnes má svátek Milan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Jahodové dortíčky s koňakovým krémem

fotka Jahodové dortíčky s koňakovým krémem
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Jahodové dortíčky s koňakovým krémem:

těsto:  | 80 g změklého másla  | 80 g cukru  | 1 balíček vanilkového cukru  | 2 vejce  | z půlky citronu strouhaná kůra  | 150 g polohrubé mouky  | 2 lžičky kypřícího prášku  | 5-7 lžic mléka  | obloha:  | 50 g jahodového džemu  | 300 ml mléka  | 60 g cukru  | 2 lžíce škrobové moučky  | 5 cl vaječného koňaku  | 500 g jahod  | 100 g nasekaných pistácií nebo mandlí

Postup přípravy receptu Jahodové dortíčky s koňakovým krémem:

Těsto:
1. Troubu předehřejeme na 175 °C. Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme vejce a strouha­nou citronovou kůru. Polohrubou mouku promícháme s kypřícím práš­kem a střídavě s mlékem zapracuje­me do krému.
2. Formy na dortíčky vytřeme más­lem nebo margarínem a trochu sypeme moukou. Naplníme je těs­tem a pečeme asi 20 minut.
3. Dortíčky vyjmeme z trouby a vy­klopíme na kuchyňskou mřížku.
Obloha:
1. Jahodový džem mírně ohřejeme a vymícháme dohladka. Ještě teplé dortíčky potřeme džemem a ne­cháme zcela vychladnout.
2. V malém hrnci svaříme za stá­lého míchání mléko s cukrem. Škrobovou moučku rozpustíme ve 2 lžících vody a pomalu vlijeme do mléka.
3. Za stálého míchání uvedeme mléko do varu, necháme trochu zhoustnout a hrnec sejmeme z ohně. Pomalu vmícháme vaječný koňak. Koňakový krém necháme důkladně vychladnout.
Dokončení:
1. Mezitím na sítu pod proudem te­koucí vody omyjeme jahody, necháme je okapat a zbavíme stopek. Větší překrojíme napůl nebo na čtvrtiny.
2. Dortíčky naplníme krémem, oblo­žíme jahodami a před podáváním posypeme nasekanými pistáciemi.


Fotky receptu Jahodové dortíčky s koňakovým krémem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Jahodové dortíčky s koňakovým krémem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !