Červená řepa - nejoblíbenější receptyČervená řepa - nejoblíbenější recepty Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Kdy se slaví Halloween v roce 2017?Kdy se slaví Halloween v roce 2017? Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 17.10. 2017
Dnes má svátek Hedvika
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Jarní zeleninové rizoto

fotka Jarní zeleninové rizoto
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  +++++++++_
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Jarní zeleninové rizoto:

150 g zeleného chřestu  | 2 malé artyčoky  |  šťáva z jednoho citronu  | 1 mladá mrkev  | 2 šalotky  | 100 g zelených fazolek  | 50 g zeleného hrášku  | 5 lžic olivového oleje  | 20 g másla  | 200 g oválné rýže  | cca 700 ml vroucího zeleninového vývaru  |  sůl  |  čerstvě mletý pepř  | 1 lžíce sekané bylinkové směsi (např. bazalka, petrželka, stragon, roketa)  | 20 g strouhaného parmezánu

Postup přípravy receptu Jarní zeleninové rizoto:

Dolní část chřestu oloupeme a výhonky nakrájíme na kousky. Hlavičky odložíme stranou. Z artyčoků odstřihneme tvrdé špičky listů, rozčtvrtíme je a vložíme do vody s citrónovou šťávou. Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou šalotku nadrobno nasekáme. Z fazolek odkrojíme oba konce a nakrájíme je na 2 cm dlouhé kousky. V hrnci rozehřejeme olej s máslem a dáme zesklovatět šalotku. Postupně přidáváme a opékáme připravenou zeleninu s výjimkou chřestových hlaviček a hrášku. Navrch přisypeme rýži, osolíme a opepříme. Mícháme a přilijeme asi čtvrtinu vroucího vývaru. Prudce vaříme asi 20 minut. Přitom stále přiléváme vývar a promícháváme. Po 10 minutách přidáme chřestové hlavičky a hrášek. Rizoto je hotové, když rýže tekutinu vsákne. Přimícháme bylinky a sýr a servírujeme.


Fotky receptu Jarní zeleninové rizoto:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Jarní zeleninové rizoto
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Zlaťáky