Macaroni s bramborami a cibulí

Macaroni vaříme v osolené vodě s olivovým olejem asi 12 minut doměkka, musejí však být zároveň ještě pevné. Důkladně je scedíme a odložíme. Do kastrolu skládáme postupně vrstvy nakrájených brambor, cibule, těstovin a nastrouhaného sýra. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu tvoří nastrouhaný sýr. Povrch přelijeme smetanou.
Těstoviny s bramborami a cibulí pečeme v troubě předehřáté na 200 °C po dobu cca 25 minut. Nakonec povrch zapečeme dozlatova pod grilem. Zapečené těstoviny podáváme jako hlavní jídlo přímo v kastrolu, ve kterém se pekly.