Tangová buchta

Na korpus do mísy nasypeme cukr mouku přidáme 6 vajec vodu a olej a důkladně prohněteme. Vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při cca 150 st v předehřáté troubě do zrůžovění.

Dále ušleháme šlehačky se ztužovačem do tuha, smíchat zakys. smetany a touto hmotou potřít mírně vychladlý korpus celý.

Po potření uvaříme 2 pudinky ve vodě s tangem, necháme mírně vychladnout a nalijeme jako horní vrstvu. Lijeme opatrně nejlépe přes lžíci a z malé výšky po celé délce. Necháme vychladit v ledničce.

Je to delikatesní záležitost a nejlépe chutná až na 2 den až korpus nasákne trochu vláhy. DOPORUČUJI!