Vláčná rumová bábovka

Heru, žloutky a cukry utřeme, přidáme tvaroh, mouku s práškem do pečiva, rum a sníh. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme cca 1 hod při 180°C.
Pozor, aby se s horkou bábovkou neťuklo, srazila by se. Ve formě nechat vystydnout a až potom vyklepnout.
Dávka je na velkou formu, z tohoto těsta lze dělat i velikonočního beránka.
Díky tvarohu vydrží krásně čerstvá několik dní.
Dobrou chuť