Postup přípravy receptu Nadívaná zapečená rajčata:
Připravte mleté maso jako na sekanou a přidejte oregano. Rajčata v 1/3 seřízněte, vnitřky vydlabejte (použijte pod maso nebo do sálatu). Naplňte je masem, urovnejte do zapékací mísy, přidejte kousek másla, podlijte a v troubě zapečte. Když má maso kůrku, vyndejte rajčata a dejte je do tepla. Do výpeku přidejte další kousek másla, mouku a povařte. Pak přidejte kečup, sójovou omáčku, sůl, pepř, oregano, cukr, podle potřeby podlijte a povařte. Rajčata rozdělte na talíře a přidejte omáčku. Podávajte s těstovinami, rýží nebo bramborami.