 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 28.04. 2024
Dnes má svátek Vlastislav
Dnes má svátek Vlastislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Pizza s nakládanými artyčoky s kari a smetanou
|
|
Použité suroviny receptu Pizza s nakládanými artyčoky s kari a smetanou:
těsto (na 4 pizzy): | 500 g polohrubé mouky nebo 550 g hladké | 300 ml vlažné vody | 5 lžic olivového oleje | 1 - 2 lžičky soli | kvásek: 1/2 kostky droždí (20g), 1/2 lžičky cukru, trocha mouky | náplň (na 1 pizzu): | 1/2 plechovky nakládaných artyčoků (pokrájených na plátky) | 100 ml smetany ke šlehání | kari, sůl a pepř na dochuceníPostup přípravy receptu Pizza s nakládanými artyčoky s kari a smetanou:
Příprava:
cca 20 min přípravy, 1,5 hodiny kynutí, 15 min pečení
Těsto: Necháme vzejít kvásek, mezitím promícháme sůl s moukou, přilijeme vodu, olej a kvásek a vypracujeme pružné těsto. Necháme kynout 1,5 hodiny (i déle), aby zdvojnásobilo objem. (Lze použít též pekárnu na chléb, program na přípravu těsta - při využití funkce "odložený start" můžete přijít z práce a těsto je připravené k vyválení:-)
Z vykynutého těsta vyválíme 4 pizzy (používám klasický plech a dělám takové patvary, co nejsou ani kruhy, ani obdélníky, něco mezi tím) - přímo na pečícím papíře.
Připravíme náplň: Poklademe plátky artyčoků, zalijeme smetanou smíchanou se solí, pepřem a kari.
Pečeme v předehřáté troubě na 250 stupňů (v horkovzdušné méně) - ideálně na funkci "pizza"/turboventilátor (spodní pečení + zadní kruhové topné těleso) nebo se spodním teplem. Pečení trvá cca 10 - 15 minut.
cca 20 min přípravy, 1,5 hodiny kynutí, 15 min pečení
Těsto: Necháme vzejít kvásek, mezitím promícháme sůl s moukou, přilijeme vodu, olej a kvásek a vypracujeme pružné těsto. Necháme kynout 1,5 hodiny (i déle), aby zdvojnásobilo objem. (Lze použít též pekárnu na chléb, program na přípravu těsta - při využití funkce "odložený start" můžete přijít z práce a těsto je připravené k vyválení:-)
Z vykynutého těsta vyválíme 4 pizzy (používám klasický plech a dělám takové patvary, co nejsou ani kruhy, ani obdélníky, něco mezi tím) - přímo na pečícím papíře.
Připravíme náplň: Poklademe plátky artyčoků, zalijeme smetanou smíchanou se solí, pepřem a kari.
Pečeme v předehřáté troubě na 250 stupňů (v horkovzdušné méně) - ideálně na funkci "pizza"/turboventilátor (spodní pečení + zadní kruhové topné těleso) nebo se spodním teplem. Pečení trvá cca 10 - 15 minut.
Fotky receptu Pizza s nakládanými artyčoky s kari a smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !