Postup přípravy receptu Plněný hermelín s ořechy:
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou petrželkou a pažitkou, prolisovaným česnekem, vegetou, osolíme a opepříme. Hermelíny rozkrojíme, naplníme směsí, zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout. Ztuhlé hermelíny lehce pomažeme máslem a zdobíme půlkami ořechů. Nakrájíme na výseče a podáváme.