Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pstruh na víně:
4 porce vykoštěného pstruhu
| 2dcl bílého vína
| červená paprika
| zelená paprika
| 2 stonky řapíkatého celeru
| balení maggi harmonie chuti
| červená cibule
| sklenka maggi omáčky boloňské
| zakysaná smetana
Postup přípravy receptu Pstruh na víně:
Vykostěného pstruha nakrájíme na kousky.
Do kastrolu nalijeme víno a přivedeme do varu. Přidáme MAGGI Harmonii Chuti, nakrájenou zeleninu, promícháme a přivedeme do varu. Na zeleninu položíme kousky pstruha, přiklopíme pokličkou a asi 1 minutu dusíme.
Pak vypneme přívod tepla a necháme asi 5 minut bez odklopení pokličky stát. Hotové porce pstruha dáme stranou a do kastrolu nalijeme MAGGI Boloňskou omáčku.
Omáčku zjemníme zakysanou smetanou a provaříme.
Fotky receptu Pstruh na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!