Postup přípravy receptu Rýže ochucená krevetami a omeletou:
Rýži uvaříme. Polovinu oleje rozehřejeme na pánvi. Vejce rozklepneme, rozšleháme a na pánvi z něj uděláme omeletu. Hotovou ji pak roztrháme nebo nakrájíme na větší kusy.
Cibulky očistíme a nasekáme nadrobno. Na zbylém oleji ji orestujeme a přidáme kari koření. Nakonec vmícháme krevety a jen je prohřejeme.
Uvařenou rýži smícháme s kousky omelety, cibulí a podle chuti ji osolíme a opepříme. Sypeme pažitkou.