Postup přípravy receptu Selská omeleta s kukuřicí:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Cibulku a slaninu pokrájíme na jemno a opečeme. Pak přidáme nakrájené žampióny a kukuřici. Vše ještě asi 5 minut orestujeme.
Do tohoto základu přidáme brambory, nakrájené na silnější plátky pokapeme trochu olejem a opět orestujeme.
Podle chuti osolíme a opepříme. Opečenou směs zalijeme rozkvedlanými vejci a necháme chvíli ztuhnout. Nejlépe v troubě.
Fotky receptu Selská omeleta s kukuřicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!