Novoroční předsevzetíNovoroční předsevzetí 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Nový seriál Slunečná míří k divákůmNový seriál Slunečná míří k divákům Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 29.01. 2020
Dnes má svátek Zdislava
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Smažený mozeček v trojobalu s houbovou omáčkou

fotka Smažený mozeček v trojobalu s houbovou omáčkou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 18

Použité suroviny receptu Smažený mozeček v trojobalu s houbovou omáčkou:

4 páry jehněčích nebo 2 telecí mozečky  | dle chuti: sůl  | 30 g mouky  | 1 vejce + 2 lžíce mléka  | 120 g strouhanky  | 2 lžíce lehkého oleje  | Houbová omáčka:  | 125 g másla  | 2 stroužky česneku  | 4 zelené šalotky, na jemno posekané  | 250 g malých hub na plátky nakrájených  | 2 lžíce pažitky, posekané  | 2 lžíce zelené petrželky, posekané  | 1 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy receptu Smažený mozeček v trojobalu s houbovou omáčkou:

Mozečky polijeme horkou vodou a zbavíme je blan a žilek. Pak je nakrájíme na větší kousky, osolíme, obalíme v mouce, trochu našlehaném vejci s mlékem a strouhance, kterou dobře přitiskneme k mozečkům.
Na rozpálenou pánev přidáme olej a mozečky nejdříve zprudka osmažíme po obou stranách, potom snížíme teplotu a pomalu je dosmažíme. Osušíme je na papírovém ubrousku. Podáváme ihned s houbovou omáčkou.
Houbová omáčka:
Rozehřát máslo na pánvi, přidat česnek, šalotky a houby. Přikrýt a dusit po 10 min., nebo až jsou houby měkké. Zamíchat dovnitř pažitku, petrželku a šťávu.
Příloha:
Bramborová kaše nebo široké nudle.




Fotky receptu Smažený mozeček v trojobalu s houbovou omáčkou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Smažený mozeček v trojobalu s houbovou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !