Použité suroviny receptu Špízy s kuřetem, slaninou a celerem:
150 g angl. slaniny
| 500 g kuřecího masa
| 1 řapíkatý celer
| 5 lžic řapíkatého oleje
| sůl
| pepř
| grilov. koření
Postup přípravy receptu Špízy s kuřetem, slaninou a celerem:
Drůbeží maso nakrájíme na stejně velké kostky. Osolíme je, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špalíčky budeme obalovat ve slanině.
Špalíčky řapíkatého celeru spaříme a necháme ve vroucí vodě asi minutu, až změknou. Pak je vyjmeme a zabalíme do polovičních plátků slaniny.
Na grilovací jehly střídavě napichujeme celerové závitky a drůbeží kostky. Špízy potřeme olejem, lehce posypeme grilovacím kořením a necháme chvilku uležet.
Grilujeme ze všech stran.
Fotky receptu Špízy s kuřetem, slaninou a celerem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!