8 oloupaných a krátce povařených hrušek překrojených na polovinu
| 4 cl hruškovice
| 100 ml sladké smetany
| 150 g plísňového sýra
Postup přípravy receptu Hrušky ze sýrem:
Polovinu hrušek nakrájíme na tenké plátky, uložíme na grilovací lopatky (raklety) a zakapeme hruškovicí. Smetanu přihřejeme, vhodíme do ní kousky nadrobeného sýra a za stálého míchání vytvoříme krémovou omáčku, kterou po lžičkách lijeme na hrušky.
Na lopatkách zapékáme v předehřátém grilu.
Fotky receptu Hrušky ze sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!