Použité suroviny receptu Sýrové kuličky z bílkového sněhu:
5 bílků
| 300 g strouhaného ementálu
| dle potřeby: strouhanka
| dle potřeby: olej na smažení
Postup přípravy receptu Sýrové kuličky z bílkového sněhu:
Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce do něj vmícháme sýr a na prkénku jemně posypaném strouhankou tvoříme kuličky asi 3 cm v průměru. Smažíme v rozpáleném oleji a po usmažení necháme okapat na papírovém ubrousku.
Fotky receptu Sýrové kuličky z bílkového sněhu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!