Postup přípravy receptu Těstovinové opečenky se salátem:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, nakrájíme je, promícháme s vejcem, pažitkou, sýrem a solí. Na pánvi s olejem pak z hmoty tvarujeme placičky, které opečeme po obou stranách dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.