Postup přípravy receptu Tvarůžkové kotlety:
Do kotlet prořízneme kapsu, mírně je naklepeme, osolíme, opepříme a do každé vložíme kolečka cibule a jeden tvarůžek. Maso řádně spíchneme, aby sýr nevytékal a kotlety grilujeme za občasného potírání olejem, který můžeme ještě vylepšit přidáním česneku.