Postup přípravy receptu Zapékaná vejce se zakysanou smetanou a sýrem:
Troubu předehřejte na 230 °C. Mezitím do každé zapékací kulaté misky dejte po lžíci zakysané smetany, na to rozklepněte vejce, osolte, opepřte a vložte na plechu do trouby. Pečte asi 10 minut při nižší teplotě 200°C. Pak na povrch každého vejce dejte strouhaný sýr. Zapékejte ještě 5 minut. Před podáváním posypejte pažitkou nakrájenou nadrobno.