Použité suroviny receptu Zapékaná zelenina v cizrnovém těstě:
300 g cizrnove mouky
| 300 g zeleniny: brambor, mrkev, cukina, rajče
| 2 lžičky soli
| olej
| 1/2 balíčku kypřícího prášku
| syrovátka nebo 300 ml vody a 200 ml jogurtu
| 500 ml vody
| hořčičné semínko
| kumín
| kurkuma
| koriandr
| paprika sladká
Postup přípravy receptu Zapékaná zelenina v cizrnovém těstě:
Zeleninu nakrájíme na kostky asi 1-2 cm. Připravíme si čons a smícháme ho s cizrnovou moukou, solí a vodou, tím se vytvoří řídké těsto, kterým zalijeme zeleninu. tuto směs nalijeme na plech nebo do remosky. Zeleninu v cizrnovém těstě pečeme na 220 °C 30-35 minut.
Fotky receptu Zapékaná zelenina v cizrnovém těstě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!