![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová omeleta s cuketou a slaninou : Na oleji opečeme plátky brambor, lehce osolíme, opepříme a okmínujeme. Otočíme a přisypeme nudličky cukety a slaniny. Přikryjeme na minutku poklicí, zalijeme rozšlehanými vejci a ještě přikryjeme. Bra ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zahradkářské rizoto: Na teflonové pánvi zpěníme na oleji cibuli a na drobno pokrájený česnek, přidáme vyprané houby nakrájené na plátky, hrášek a nakrájenou zeleninu. Podusíme, přidáme opranou rýži, mleté koření a sůl. Pr ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové lívance z mražené zeleniny: Zeleninu podlijeme troškou vody, ochutíme vegetou a dusíme do měkka. V mléce rozšleháme žloutky, přisypeme mouku, na kostičky krájený salám, okapanou zeleninu, dále olej a ochutíme pepřem. Nakonec vmí ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené sýrové kuličky s bílkem: Z bílků ušleháme pevný sníh, který osolíme, opepříme a velmi opatrně vmícháme nastrouhaný sýr. Lžící odebíráme kousky, klademe do rozpáleného tuku a smažíme. Hmota smažením získá na objemu. Smažené sý ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tvarohové krokety s celerem : Tvaroh rozmícháme se solí, citrónovou kůrou, krájenou petrželkou, strouhaným celerem, polovinou mouky a zředíme trochou vody, aby vznikla pevná hmota. Vytvarujeme 8 válečků, klademe na pečící papír a ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák po pařížsku : Květákové růžičky uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme. Do mísy dáme olej, petrželku, citrónovou šťávu, sůl i pepř a vše promícháme. Růžičky květáku obalíme v této směsi. Z bílků ušleháme pevný sn ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový nákyp s vločkami : Vločky vsypeme do vařící vody a doměkka pod pokličkou podusíme. Po 15 minutách vypneme a necháme dojít. K připraveným vločkám přidáme mraženou zeleninu, žloutky, koření, polovinu másla a strouhanky. P ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřest s máslem: Chřest dole seřízneme, pod hlavičkou sloupneme, svážeme do svazečků a ve slané vodě uvaříme. Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest na misku, posypeme usmaženou strouhankou a polijeme r ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát se žampiony: Špenát opereme, dáme na misku a spaříme slanou vodou. Dáme ho na síto, přelijeme studenou vodou a vymačkáme. Do kastrůlku dáme máslo, do něj dáme pokrájený špenát, prolisovaný česnek a podusíme. Oloup ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole v ořechové omáčce : Fazole si den předem namočíme, vodu z nich slijeme. Na tuku restujeme utřený česnek, mletou papriku, zalijeme dostatkem vody a vsypeme fazole. Vaříme je doměkka spolu se zelenými bylinkami. Vodu nechá ... …více»
|