![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 10. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Broskve rozkrojíme na polovinu a vyjmeme pecky. Na plech dáme alobal, potřeme máslem a do středu rozložíme půlky broskví. Zabalíme do alobalu a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, zálež ... …více»
|
![]() |
5. 10. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Čokoládu drobně nasekáme. Smetanu (na vaření) svaříme s cukrem, vsypeme čokoládu a rozmixujeme, až se čokoláda rozpustí. Pak přidáme vejce a rovněž ho rozmixujeme. Necháme zchladnout.
Zatím ušleháme ... …více»
|
![]() |
28. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Oloupané banány rozmělníme vidličkou na kaši do které přidáme žervé a cukr. Důkladně promícháme. Krém rozdělíme do misek a rozetřeme na něj želé, které předtím mírně ohřejeme v mikrovlné troubě. Posyp ... …více»
|
![]() |
22. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Karotku uvařte do poloměkka v osolené a oslazené vodě. Ze 3 mandarínek vymačkejte šťávu. Mrkvičky dejte do misek, přelijte mandarinkovou šťávou a ozdobte kousky mandarínek. Pokapejte rozehřátým máslem ... …více»
|
![]() |
16. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ušleháme bílky se lžící moučkového cukru a špetkou soli. Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně po troškách zašleháme rum a mascarpone až nám vynikne řídký krém. Do něj opatrně metličkou vmícháme ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Svařte si vodu s cukrem, citronovou kůrou a skořicí. Do misky uložte omyté, vypeckované broskve řezem dolů. Broskve by měly být zalité sirupem alespoň do poloviny. Vložte do trouby vyhřáté na 190°C na ... …více»
|
![]() |
3. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V misce vyšleháme postupně žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou a limetkovou šťávou a nastrouhanou citronovou a limetkovou kůrou. Vznikne nadýchaný krém. Poté pomalu zašleháme tvarohy a vym ... …více»
|
![]() |
2. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Omytá jablka nakrájejte na plátky. Do vařící vody přidejte víno a cukr a plátky jablek do sirupu namočte na 5 minut. Rozdělte na talířky, posypte mandlemi a přelijte lžíci cukrového sirupu. Hned podáv ... …více»
|
![]() |
1. 09. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kompot scedíme a šťávu doplníme do 0,5 litru vodou. Prášek na dortové želé smícháme s cukrem a šťávou a povaříme asi 1 minutu. Část želé nalijeme na dno formy vyložené potravinářským papírem.(nejlépe ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2011 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ovoce s cukrem a trochou vody uvaříme. Ke konci varu přidáme čirou nebo červenou želatinu, mírně provaříme a necháme vychladnout. Do vyšší sklenice nalijeme ovoce, přidáme 2 kopečky zmrzliny vanilkové ... …více»
|