![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pusinky : Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme. Po vychladnutí smícháme s jedním bílkem a lžící solamylu a ochutíme solí a muškátovým o ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ředkvičky na mozeček: Ředkvičky a porek očistíme. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtinky, porek na kolečka. Vejce rozklepneme do mísy. Osolíme je, opepříme a rozšleháme. Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm ředkvičky s porkem …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kari vejce: Vejce uvaříme natvrdo. Potom je rychle ochladíme ve studené vodě, pečlivě oloupeme a nožem rozpůlíme. Majonézu promícháme s bílým jogurtem. Je-li příliš hustá, můžeme ji zředit trochou mléka. Okořením ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládaná mozzarella: Nejprve připravíme nálev: olivový olej zahřejem asi na 80 stupňů a vmícháme do něj worcesterovou omáčku. Nálev osolíme a necháme vychladnout. Bochánky mozzarelly překrojíme na menší kousky. Stroužky č ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná sýrová omeleta: Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme, přidáme špenát a lehce jej podusíme. Do misky dáme nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř, 4 lžíce vody a vše společně rozšleháme. Česnek nakrájíme nadrobno. Porc ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné omelety: Z mléka, mouky, vajec a špetky soli připravíme cca. 3 mm silné omelety. Oloupanou okurku, rajčata a pár listů zeleného salátu nakrájíme nadrobno a smícháme s Ramou Crème Bonjour. Směsí naplníme o ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená plněná vejce: 4 vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a podélně rozřízneme. Oddělíme žloutky, které utřeme s Ramou a hořčicí. Osolíme, opepříme a plníme do bílků. Poloviny bílků spojíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehan ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Perlová vejce pěti vůní: Vejce uvaříme nahniličko a hned je ochladíme. Skořápky naklepeme lžíci, aby popraskaly a vejce vložíme do hrnce se studenou vodou. Přidáme čaj, koření a vaříme asi 20 min. Po vychladnutí vejce oloupem ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Policejní palačinky: Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Rohlíky nakrájíme na kostičky, vejce si rozkvedláme s trochou mléka, česnek utřeme se solí, nastrouháme sýr. Do vyškařené slaniny přidáme rohlíky a po chvíl ... …více»
|
![]() |
1. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Galeta: Do mouky přidáme mléko, sůl, celá vejce a rozpuštěnou Ramu. Vše dobře promícháme. Těsto necháme pak hodinu odstát. Na pánvi rozpustíme Ramu, jakmile je rozehřátá, nalijeme na pánev jednu naběračku těsta a pečeme …více»
|