![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 08. 2010 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Rýži propereme. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Listy špenátu zbavíme stonků, omyjeme a necháme oschnout. Potom je nasekáme nahrubo.
Zeleninový vývar přivedeme ... …více»
|
![]() |
21. 08. 2010 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Těstoviny uvaříme. Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli s česnekem. Poté rozředíme vývarem, přimícháme hrášek a lučinu. Povaříme 5 minut na mírném ohni. Hráškovou směs smícháme s těstovinami a mand ... …více»
|
![]() |
21. 08. 2010 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kapustu rozebereme na listy a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Pak je ochladíme a necháme okapat. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme houby a krátce podusíme. Housku ... …více»
|
![]() |
20. 08. 2010 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Houby očistíme a pokrájíme na malé kousky. Máslo necháme na pánvi rozehřát a houby na něm usmažíme. Ochutíme solí a kmínem.
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového oříšku. Po ... …více»
|
![]() |
20. 08. 2010 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lišky očistíme, nakrájíme, vložíme na pánev a podlijeme 3 lžícemi vody, aby se nepřilepili na dno.
Na mírném ohni za občasného míchání dusíme. Přidáme trochu kmínu.
Těsně před dokončením, když jsou ... …více»
|
![]() |
20. 08. 2010 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Houby nakrájíme nadrobno, s cibulkou orestujeme na oleji, osolíme, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Přidáme nasekanou papriku, petžel, okořeníme, podlijeme dvěma lžícemi vody a chvíli dusíme. Př ... …více»
|
![]() |
20. 08. 2010 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Houby pěkně očistíme a odřízneme nožičky. Připravíme si klasický trojobal - na talíř dáme hladkou mouku, do misky rozklepneme vajíčka - ta osolíme, přilijeme k nim trochu piva (to pro lepší chuť) a vi ... …více»
|
![]() |
17. 08. 2010 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory oškrábeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme mouku s mlékem, přidáme vejce a nakrájenou cibuli. Z brambor slijeme vodu a přidáme těstíčko. Okořeníme a osolíme. Smažíme na oleji nebo sádle. ... ... …více»
|
![]() |
16. 08. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tento orientální pokrm uvaříme tak, že na olivovém oleji orestujeme jarní cibulku (nebo pórek), přidáme česnek na plátky, rajčata a ochutíme kořením a solí. Pokud nemáte dost sladká rajčata, můžete př ... …více»
|
![]() |
15. 08. 2010 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Syrové brambory nastrouháme najemno. Měkké části brokolice nastrouháme k bramborám. Česnek prolisujeme.
V míse promícháme strouhané brambory, brokolici, česnek, vejce, mléko a mouku. Směs osolíme a ... …více»
|