![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové koule : Uvařený střední květák rozmačkáme a přidáme 10 dkg strouhaného eidamu, 4 vajíčka, osolíme, přidáme jednu lžičku kmínu, promícháme a zahustíme strouhankou.
Ze vzniklého těsta tvarujeme menší koule kte ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórek jako chřest: Od pórků odkrojíme kořínky a zelenou nať, uschováme do polévky. Pórky vložíme do vařící vody a vaříme asi 10 min. Scedíme, dáme okapat a podáváme je polité rozpuštěným máslem a posypané osmaženou stro ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srbské papriky: Paprikové lusky opečeme, oloupeme, zbavíme semen, osolíme a několikrát za sebou obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích. Smažíme v rozpáleném oleji. ... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paprikové léčo s houbami: Hříbky pokrájíme na plátky, papriku na nudličky a na plátky i oloupaná rajčata. Slaninu na kostičky osmahneme do sklovita. Přidáme k ní nakrájenou cibulku a necháme zpěnit. Pak přidáme ostatní přísady ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákový pudink: Uvařený květák rozděláme na růžičky a smícháme se zeleným hráškem. Nakrájíme 2 žemle na plátky, namočíme je v mléce a vymačkané rozmačkáme. Přidáme 3 žloutky, máslo, sýr a nakonec sníh. Pudinkovou for ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Provensálské buchtičky /náplň/: Jemně nastrouháme mrkev, dáme do rendlíku máslo a vanilk. cukr, kůru, špetku pepře a mírně dusíme. Po vydušení šťávy zalijeme trochou smetany a znovu povaříme. Nádivkou plníme buchtičky. ... ... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Enchiladas s kysanou smetanou : Smícháme kysanou smetanu, drobně sekané cibulky, kmín a 200 g jemně strouhané sýra. Tortilly osmažíme a omočíme v omáčce z paprik. Do vymaštěného pekáčku dáme dvě tortilly tak, aby se poloviny překrý ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Burritos : Tortilly opečeme na plotýnce bez tuku, nebo na sebe naskládané tortilly zabalíme do alobalu a ohřejeme v troubě 15 minut při 180 °C. Na pánvi na sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme fazol ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátový závin: Klasicky připravíme dušený špenát, radši trochu hustší. Těsto rozpůlíme. Z každé půlky vyválíme obdélník. Do středu obdélníku po celé délce navršíme polovinu špenátu. Pro masožravce možno do špenátu . ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová směs : Zeleninu nakrájíme na kousky dlouhé asi 3 cm, cibuli nakrájíme na kolečka. Nádobu s olejem přistavíme na středně silný olej, vložíme cibuli, slabě osmažíme, přidáme zeleninu a dusíme dozlatova. Pak př ... …více»
|