![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 06. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nejprve v míse smícháme mouku, cukr a perníkové koření. Následně přidáme po lžíci normálního medu, medu se skořicí, všechno máslo a obě vejce a ze vzniklé hmoty uhněteme měkké těsto. To zabalíme do fó ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Všechno zamícháte dohromady, vždy uloupnete malou kuličku a trošku rozpláclou položíte na plech vyložený pečícím papírem. Pečete pár minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. ... ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Máslo, tuk, vejce, vanilkový cukr a moučkový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme citronovou kůru a prosátou mouku. Těsto důkladně vymícháme. Připraveným těstem naplníme cukrářský sáček a na plech s pečící ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tuk rozpustíme v hrnku a necháme vychladnout. Sójové suky nakrájíme na kostičky. Rozinky spaříme a namočíme do studené vody. Piškoty nalámeme.
Utřeme vejce s cukrem, vmícháme kakao, suky, ve vodě na ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ze všech surovin zpracujeme těsto. Dáme do ledničky odpočinout.Pak vyválíme, nakrájíme proužky a namotáme na trubičky.
K bílkům přidáme 1/2 hrnku krystalového cukru a ušleháme ve vodní lázni. Plníme ... …více»
|
![]() |
8. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Z vlahého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Hladkou mouku smícháme s rozpuštěnou Herou a zaděláme kváskem. Ihned /bez dalšího kynutí/ děláme rohlíčky. Těsto rozdělíme na 6-10 stejných dílů ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Předehřejeme si troubu na 150 °C. Plechy, stačí nízké, dobře vymažeme ztuženým tukem.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně po částech zašleháváme cukr, dáme do horké lázně a šleháme dotuha a tepla. ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Všechny suroviny na těsto spojíme v souvislou hmotu, dobře prohněteme, zabalíme do mikrotenu a dáme do chladu ztuhnout.
Krém: máslo utřeme se žloutkem. Vedle si ušleháme sníh a do něj zašleháme cukr ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Všechny ingredience v misce smíchejte a podle potřeby doplňte po kapkách vodu, aby hmota byla vláčná, ale dostatečně tuhá. Podle potřeby obarvíme a hned zpracujeme. ... …více»
|
![]() |
6. 05. 2010 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bílky a 200 g moučkového cukru ušleháme nad párou do zhoustnutí, odstavíme, přimícháme kokos a lžičkou tvoříme na lehce vymazaný plech pusinky. Dáme je sušit do trouby vyhřáté na 70 stupňů na 1 hodinu ... …více»
|