![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celozrnné sušenky: Mandle a vločky rozmixujeme a smícháme s moukou, špetkou soli, skořicí a práškem do pečiva. Pak přidáme olej a med a dobře promícháme. Z těsta tvoříme hrudky, které klademe na plech - buď vymazaný neb ... …více»
|
![]() |
11. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kokosové sirky: Přisady smícháme a vypracujeme těsto na vále. Vyválíme placku, ze které krájíme rádlem tenké proužky asi 6x 1/2 cm. Pečeme zprudka na plechu vysypaném moukou. Vychladlé kokosové tyčinky máčíme jedním konečkem …více»
|
![]() |
11. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tyčinky ze solamylu: Zpracujeme těsto, protlačujeme ho strojkem a tvarujeme tyčinky nebo rohlíčky. Dáme péct do růžova. Tyčinky ze solamylu pak slepujeme marmeládou a máčíme do půlky v čokoládě. …více»
|
![]() |
11. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mandlové placičky: Máslo roztopíme a vše šleháme ve šlehači. Na pomaštěný plech děláme lžičkou malé placičky daleko od sebe, protože se roztečou. Povrch zdobíme nakrájenými mandlemi. Mandlové placičky pečeme v mírné troubě. …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ořechy v karamelu: Na pánvi rozpustíme máslo a přisypeme cukr, který svlažíme pomerančovou šťávou a brandy. Za stálého míchání pomalu zahříváme do chvíle, až začne cukr probublávat a tekutiny se částečně vypaří. Pak na ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linecké mandlové dortíčky: V mouce rozdrobíme máslo, přidáme žloutky, cukr, mandle, vejce a vypracujeme těsto, které necháme odpočívat v ledničce. Potom je na pomoučeném vále rozválíme a vykrájíme malé dortíčky, potřeme vejcem, ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mrkváčci: Mrkev nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále rozválíme na 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Pečeme 10-15 minut na 170 C. Ještě horké mrkváčky obalujeme v cukru …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Košíčky: Z mouky, másla, cukru a vejce uděláme těsto. Na vále ho vyválíme a vykrajujeme kolečka, které klademe na obrácené malé formičky - košíčky potřené máslem. Naskládáme je na plech a upečeme.
Po vyndání z trouby …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukrářské kornoutky: Uvedené ingredience smícháme. Na vymazený plech ze směsi tvoříme lžičkou placičky - na plech se jich vejde asi 5 nebo 6. Potom dáme péci do trouby na 150 stupňů C.
Ihned po vyndání horké placičky stá ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2007 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukroví ze šlehačky: Změklou heru nebo máslo rozdrobíme do mouky, zaděláme šlehačkou a vypracujeme těsto. Vyválíme ho na pomoučeném vále, vykrájíme formičkou menší tvary a rovnáme ma suchý plech. Poté hned upečeme ve vyh ... …více»
|