![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
22. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová polévka s vejcem a jarní cibulkou: Jarní cibulku a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme. Po chvíli přilijeme mléko a necháme asi 10 minut povařit. V hrnku rozmícháme mouku s vodou ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velmi rychlá česnečka: Utřeme česnek se solí, dáme do hlubokého talíře, přídáme lžíci sádla, majoránku, maggi, pepř, nasekanou zelenou petrželku nebo pažitku. Přelejeme vroucí vodou. ... ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá polévka z játrové paštiky: Játrovou paštiku prolisujeme. Připravíme si světlou jíšku, podlijeme 1,5 litrem vody, ve které jsme rozpustili 3 kostky bujónu a 20 minut povaříme. Připravenou základní polévku za stálého míchání při ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pappa al pomodoro: Čerstvá rajčata naklaďte řeznou stranou nahoru do zapékací nádoby, posypte třetinou česneku, osolte, opepřete a pokapejte lžící oleje. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut.
V hrn ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemná rybí polévka z kapřích hlav: Kapří hlavy očistíme, vyjmeme žábry, oči, odstraníme ploutve a omyjeme pod tekoucí vodou. Celer, mrkev a petržel nastrouháme na jemném struhadle. Cibuli a česnek oloupeme. Čerstvou petrželku jemně use ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Kroupová polévka: Kroupy namočené přes noc uvaříme a scedíme. Vařené uzené maso nakrájíme na kostičky, na sádle zpěníme cibuli, zalijeme asi litrem horké vody a třemi deci vývaru z uzeného masa. Přidáme nakrájenou koře ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelňačka z Moravy: ZELÍ VLOŽÍME DO HRNCE I S LÁKEM ZE ZELÍ, PŘIDÁME CELOU CIBULI, PEPŘ, ČESNEK, BOBKOVÝ LIST, HŘIBY, SŮL A ZALEJEME VODOU A VAŘÍME DO POLOMĚkKA. pOTOM PŘIDÁME NAKRÁJENÉ SYROVÉ BRAMBORY A DAVAŘÍME. NA PÁN ... …více»
|
![]() |
11. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrachový krém se skopovým masem : Skopové hrudí opereme a dáme vařit do předepsaného množství osolené vody, přidáme očištěnou a omytou zeleninu a cibuli. Maso takto vaříme do měkka, pak je vyjmeme, vykostíme, nakrájíme na malé kostičk ... …více»
|
![]() |
8. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicová polévka se sýrovými noky: Růžičky brokolice dáme do vroucí vody a přidáme i rozmrvený bujon. Mléko rozmícháme s hladkou moukou a vlijeme do polévky. Můžeme přidat i smetanu.
Sýr rozmícháme, přidáme 1-2 lžíce strouhanky, rozšl ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hustá cizrnovo-bramborová polévka: BIO potraviny nejsou podmínkou!
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně chvíli opékejte. Zalijte li ... ... …více»
|