Použité suroviny receptu Polévka ze skopového masa:
1 kg skopového masa s kostí
| 2 mrkve
| 1 petržel
| 1 pórek
| 2 stroužky česneku
| sůl
| rozmarýn
| celý pepř
| 300 g brambor
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Polévka ze skopového masa:
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit do studené vody. Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu, nakrájené brambory, prolisovaný česnek, sůl, rozmarýn, pepř a uvaříme do měkka. Do hotové polévky přidáme nasekanou petrželovou nať a podáváme.
Fotky receptu Polévka ze skopového masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!