Postup přípravy receptu Brambory s houbami a koprem:
Cibuli s houbami dusíme, když vysmahne, přidáme potřebnou vodu, nesmí jí však být mnoho. Když se voda začne vařit, přidáme oškrábané a na úhledné čtvrtky nakrájené brambory - vaříme do poloměkka. Pak zahustíme a povaříme, až jsou brambory měkké. Odstavíme, zalijeme smetanou, přidáme jemně sekaný kopr, osolíme a opepříme.