Mouku opražíme na sucho dorůžova, pak jí mícháme s chladnou vodou nebo vývarem. Přidáme kmín, bobkový list a uvedeme do varu. Nakrájené čtvrtky brambor vložíme do omáčky a dusíme doměkka. Při dovaření osolíme a opepříme. Nakonec omastíme, přidáme smetanu a petrželku.
Fotky receptu Brambory v omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!