Postup přípravy receptu Brukev na paprice:
Brukev nakrájíme na kostičky. Do kastrolu dáme zpěnit drobně sekanou slaninu, přidáme posekanou cibuli a když zrůžoví, přidáme brukev, sůl, papriku a zvolna dusíme. Pak ji podlijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali mouku a ještě povaříme.