Postup přípravy receptu Chřest s koprovou šlehačkou:
Brambory i se slupkou vaříme asi 25 minut doměkka. Slijeme vodu a oloupeme je. Oloupeme chřest a odkrojíme konce a stonky svážeme. Do 2 l vody přidáme 2 lžíce citrónové šťávy, cukr a máslo. Vložíme chřest a vaříme 20 minut. Kopr nasekáme najemno. Našleháme smetanu a vmícháme do ní hořčici, 1 lžíce citrónové šťávy, sůl a natlučený zelený pepř. Nakonec lehce vmícháme kopr. Na talíře rozdělíme chřest s lososem a ozdobíme je šlehačkou a nakrájenými brambory.
Fotky receptu Chřest s koprovou šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!