 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 26.04. 2024
Dnes má svátek Oto
Dnes má svátek Oto
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Chřest zapékaný s mrkví a šunkou
|
|
Použité suroviny receptu Chřest zapékaný s mrkví a šunkou:
dle chuti: mletý bílý pepř a sůl | 100 g máslo | 800 g bílý chřest | 4 ks žloutek | 200 g zakysaná smetana | dle chuti: muškátový oříšek | 100 g šunka | 200 g mrkev | 1 špetka cukrPostup přípravy receptu Chřest zapékaný s mrkví a šunkou:
Mrkev očistíme a ponecháme na ní přibližně 2 cm zelené natě. Chřest oloupeme. Obojí zvolna vaříme asi 15 minut v osolené vodě s 1 lžící másla. Poté vyndáme a dáme okapat.
Mladou mrkev a bílý chřest naskládáme do vymaštěné zapékací misky. Rozehřejeme zbývající máslo a trochou tekutého másla zeleninu zakapeme.
Žloutky rozmícháme v zakysané smetaně. Směs za stálého míchání prohřejeme, až nám zhoustne, ale nesmí se vařit! Omáčku osolíme, opepříme a ochutíme muškátem.
Rozehřejeme gril. Zeleninu přelijeme omáčkou a krátce zapečeme.
Chřest zapékaný s mrkví a šunkou podáváme sypaný jemně posekanou šunkou.
Mladou mrkev a bílý chřest naskládáme do vymaštěné zapékací misky. Rozehřejeme zbývající máslo a trochou tekutého másla zeleninu zakapeme.
Žloutky rozmícháme v zakysané smetaně. Směs za stálého míchání prohřejeme, až nám zhoustne, ale nesmí se vařit! Omáčku osolíme, opepříme a ochutíme muškátem.
Rozehřejeme gril. Zeleninu přelijeme omáčkou a krátce zapečeme.
Chřest zapékaný s mrkví a šunkou podáváme sypaný jemně posekanou šunkou.
Fotky receptu Chřest zapékaný s mrkví a šunkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !