Postup přípravy receptu Grilovaná rajčata ve folii:
Rajčata rozpůlíme, řezné plochy okořeníme bazalkou, pepřem, solí, půlky rajčat přitiskneme k sobě a zabalíme do hliníkové folie. Folii několikrát propíchneme, grilujeme na vydatném žáru 5-8 minut. Podáváme s opečenou bagetou.